![]() |
| أكلات تحسن الصحة النفسية |
أطعمة تحسن مزاجك وتساعدك على مواجهة كآبة الشتاء
رغم ميل الكثيرين للأكلات الشتوية الثقيلة، إلا أن إدخال الخضروات الورقية في الوجبات اليومية ضروري للصحة النفسية، الخضروات مثل السبانخ والعدس والبروكلي غنية بحمض الفوليك، الذي يدعم عمل الجهاز العصبي ويساعد على إنتاج النواقل العصبية، المسؤول عن الشعور بالنشاط والتحفيز والفرح.
تساهم الحبوب الكاملة مثل الخبز والأرز والمكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة في استقرار مستويات سكر الدم، ما يقلل التقلبات المزاجية الناتجة عن الكربوهيدرات المصنعة أو السكر، كما أنها مدعمة بالفولات، العنصر المهم لدعم الجهاز العصبي والمزاج، ما يجعلها خيارا صحيا يساعد على الحفاظ على حالة نفسية متوازنة طوال الشتاء.
يعتبر الموز من الفواكه التي تساعد على تحسين المزاج، لاحتوائه على البوتاسيوم وفيتامين B6 والتريبتوفان، هذه العناصر تعمل على تنظيم عمل السيروتونين والنورإبينفرين والميلاتونين، وهي مواد تؤثر مباشرة على المزاج والنوم والشعور بالسعادة، تناول الموز بانتظام يمكن أن يكون وسيلة طبيعية للحد من أعراض الاكتئاب الشتوي وزيادة الشعور بالراحة.
تعد المكسرات من أفضل الوجبات الخفيفة لدعم المزاج والطاقة، خاصة في الشتاء. تحتوي المكسرات على عناصر تساعد على رفع مستويات السيروتونين في الجسم، ما يعزز الشعور بالسعادة والراحة النفسية، ويتميز الفستق باحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين B6، الذي يعزز المزاج ويدعم الصحة النفسية، مما يجعل المكسرات خيارا ممتازا لتعزيز الطاقة والسعادة خلال الأيام الباردة.

تعليق